تزیین سفره شب یلدا لاکچری

تزیین سفره شب یلدا لاکچری + این همه خلاقیت قابل تحسین است در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

همان‌طورکه می‌دانید شب یلدا یکی ازشب‌های طولانی سال است. دراین شب زیبا طبق سنت‌هایی که ازقدیم رسم بوده است، تمام خانواده‌ها دورهم جمع می‌شوند و سفره شب یلدا پهن می‌کنند. این سفره همانند سفره هفت‌سین ایام نوروز، یکی از رسم و رسومات کهن در ایران است. در این شب‌های پرخاطره می‌توانید تزیینات جذابی را تدارک ببینید و بهترین سفره شب یلدا لاکچری را بچینید. سفره شب یلدا ساده و شیک است و چیدمان خوراکی‌های یلدایی بر روی این سفره به همراه تزیینات سفره شب یلدا انجام می‌شود تا موجب تغییر روحیه و تنوع شود.

در این شب خاطره انگیز و دلنشین، همه در تلاش و تکاپو هستند تا سفره شب یلدا را تزیین کنند. تلاش‌ها تا آخرین لحظات برای هرچه زیبا‌ترشدن سفره این شب ادامه دارد. معمولا این تلاش ناشی از مهمان‌نوازی ما ایرانی‌ها است؛ زیرا می‌خواهیم مهمانان به بهترین شکل از خود پذیرایی کنند از زیبایی سفره‌شان لذت ببرند. تزیینات سفره در همه حال بستگی به سلیقه، ایده وهمچنین درآمد شما دارد که تعیین کننده سبک تزیین و اقلام پذیرایی است.

طبق رسوماتی که ازسال‌ها پیش پابرجا مانده است، در این شب یلدا عروس و داماد‌های تازه عقد شده یا نامزد برای یکدیگرعیدی می‌برند. در این شب میزبان خانواده عروس است و آن‌ها موظف هستند از خانواده داماد پذیرایی کند. سفره آرایی شب یلدا برای عروس بر عهده مادرعروس و خود عروس خانم است، تا با هم یک سفره یلدای عروس زیبایی را که از چندین روز پیش تدارک دیده‌اند را تزیین کنند. در چنین شرایطی همه مهمان‌ها از دیدن این سفره شب یلدای شیک و زیبا، لذت می‌برند. البته خانواده داماد نیز برای این شب در تلاش هستند تا تمام و کمال کاری که درتوانشان است را برای عروس خود انجام دهند.

یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی ها است که هر سال در غروب آخرین روز پاییز جشن گرفته می شود. ایرانیان به رسم هر ساله با تهیه خوراکی ها و نمادهای یلدا این شب را در کنار هم سپری می کنند.ذوق و با سلیقه در بلندترین شب سال می باشد.ایده های متنوع،شیک،زبیا وجدیدی وجود دارد که افراد بر اساس سلیقه و بودجه خود می توانند سفره شب یلدا را به صورت سنتی یا مدرن تزیین کنند.

در فرهنگ ایرانی، شب یلدا بلندترین شب سال است که معمولا با جشن، مهمانی و دور هم بودن خانواده‌ها و دوستان با سنت چیدمان سفره شب یلدا برگزار می‌شود. برای تزیین شب یلدا روی سفره شب یلدا معولا از انار، هندوانه، سیب، خرمالو، آجیل و آش رشته استفاده می‌شود.

در سبک پذیرایی سنتی، شما مجبور خواهید بود با تک تک خوراکی های یلدا از همه مهمان ها پذیرایی کنید؛ که بعضاً همه آنها نیز خورده نمی شود. ما در اینجا پیشنهاد می کنیم میز مخصوصی را به پذیرایی از مهمان ها اختصاص دهید و با قرار دادن ظروف سرو مناسب و به شیوه سلف سرویس به مهمان ها اجازه دهید از هر خوراکی که تمایل دارند استفاده کنند.

در شب یلدا رسم بر این است که طبق سنت‌ها وآیین‌های پیشین، هر شخصی در منزل خودش سفره‌ای مطابق با علاقه و سلیقه خود پهن کند و داخل این سفره خوراکی‌هایی مانند: آجیل(پسته، گردو، بادام، تخمه)، میوه‌های متنوع همچون انار، هندوانه، موز، لبو، کدوتنبل، خرمالو، ازگیل قرار دهد. تدارک شیرینی، کیک و شکلات نیز، از جمله اقلام پذیرایی شب یلدا است.

البته برای زیباترشدن هرچه بیشتراین سفره به تزیین انار شب یلدا و تزیین هندوانه شب یلدا می‌پردازیم. این را بدانید که برای چنین مناسبتی، باید این میوه‌ها را به طریقی تزیین کنید که قابل استفاده باشند تا هیچ خوراکی به هدرنرود. مثلا انار را دون کرده و داخل ظروف مسی، لعابی و سرامیکی ریخته و برای تزیین سفره استفاده کنید

. وجود این ظروف خود باعث تزیین سفره می‌شود. هندوانه را قاچ کرده و داخل ظروفی زیبا بچینید و روی هندوانه را به شکل یک سبد برش داده و سپس داخل آن از انواع میوه‌ها برای تزیین قراردهید. شما برای کیک شب یلدا نیزمی‌توانید کیک با طرح هندوانه، انار و استایل یلدا سفارش دهید.

از آنجا که شب یلدا یک شب آیینی و ملی بزرگ برای ما ایرانیان است خالی از لطف نخواهد بود که تزیین سنتی را نیز برای سفره شب یلدای خود برگزینید. برای تزیین سفره شب یلدا به شیوه سنتی می توانید از ایده های زیر کمک بگیرید. برای پوشش میز می توانید از رومیزی ترمه و ساتن استفاده کنید.

می توانید از یک سماور قدیمی و ترجیحاً یک سماور ذغالی برای رونق دادن به میزتان استفاده کنید. شمعدان های لاله عباسی را فراموش نکنید. اگر تمایلی به استفاده از شمعدان های لاله عباسی قدیمی ندارید می توانید از شمعدان های برنز برای این منظور استفاده کنید تا علاوه بر جلوه سنتی ظاهر زیباتری نیز به میز شما بدهد.

سفره شب یلدا با تزیین سنتی معمولا همانطورکه از اسمش پیداست، به صورت سنتی چیده می‌شود. این سفره با وجود ظروف مسی، لعابی، چدنی و زیرانداز‌ها و پارچه‌های دست دوز و سنتی ترمه و همچنین سفره‌های سنتی قلم کاری شده تزیین می‌شوند. جدایی از این لوازم سنتی، چیدن سفره بر روی کرسی با پهن کردن لحاف کرسی سنتی بر روی میز کرسی شب یلدا و تزیین کرسی سنتی با وجود پشتی‌های قدیمی به همراه سماور‌های ذغالی و استکان‌های کمرباریک، همه و همه در کنارهم باعث تزیین شب یلدا روی کرسی می‌شوند. تزیین سنتی شب یلدا روی کرسی بسیار لذت بخش است، زیرا وجود گرمای محبت خانواده و گرمای کرسی، این شب سرد زمستانی را به یادماندنی و شیرین‌ترمی‌شود.

استفاده از لحاف های سنتی مخمل یا سفره های قلمکار و ترمه که در خانه های همه مان پیدا میشود به عنوان زیر انداز سفره یلدا ایده ی بسیار خوب و دلنشینی ست.در گذشته به جای انواع ژله و انار و کیک های طرح هندوانه برای تزیین شب یلدا از میوه های خشک شده زمستانی مثل انجیر و کشمش و گردو کنار کرسی استفاده میشد.

در زمان‌های قدیم، سفره‌ شب یلدا در این ایام با وجود سادگی، هر کدام زیبایی‌های خاص خودشان را داشتند. اما با گذر زمان و امروزی شدن لوازم و ظروف پذیرایی، تغییراتی در این زمینه ایجاد شد. ظروف مدرن و المان‌های پذیرایی مدرن، همه‌گی موجب تزیین سفره شب یلدا امسال می‌شود. این روزها سفره شب یلدا ۱۴۰۰ به شکل مدرن تزیین می‌شود

در سفره های مدرن می‌توان ازکاج، بلوط های رنگی کوچک خشک و همچنین شمع‌های زیبا که باعث شاعرانه تر شدن و زیبایی سفره می‌شود استفاده کرد. قرار دادن دسته گل‌های طبیعی مانند نرگس و رز، سفره را خوش عطر و مدرن می کند. با وجود خوراکی‌های رنگی با تنوع زیاد، چنین دیزاینی مانند نقشی مدرن و آمیخته با سنت است

میتوانید از پوست هندوانه به عنوان سبد تزیین خوراکی ها به شکل بالا استفاده کنید . گرامافون ، سماور های قدیم ، قلیان و کرسی و پشتی های سنتی در کنار چیدمان شب یلدا زیبا و چشم نواز خواهند بود.

برای سفره از پارچه ی ترمه یا پته ی کرمان و یا هر نوع پارچه ی گل دوزی شده به سبک و سیاق قدیمی و سنتی استفاده کرده و چون هم اکنون دیگر از آن کرسی های با صفای قدیمی خبری نیست می توانید سفره را بر روی میز گرد یا چهار گوش با پایه های کوتاه پهن کنید و تمام مواد تزیین شده را در ظرفهای سفالی رنگی و یا چینی های گل سرخی قدیمی ویا حتی نقره درسفره قرار دهید.

قرآن، که بهتر است با معنی و منظوم باشد را به همراه شاهنامه و دیوان حافظ ،بین دو شمع مورد نظرتان و یا درکنار کاسه ی بلورین حاوی شمع ها در بالای سفره قرار داده و بین آنها چند شاخه گل نرگس بگذارید تا سفره ی زیبا ومعطری داشته باشید و آن شب را دور سفره با خواندن قرآن و شاهنامه و گرفتن فال حافظ در کنار دوستان و اقوام شبی به یاد ماندنی و خاطره انگیز سازید.