فوت و فن بیسکو حلوا و راز خوشمزگی بیسکو حلوا خوشمزه و خانگی
فوت و فن خوراک میگو و راز خوشمزگی خوراک میگو خوشمزه و خانگی
فوت و فن خوراک میگو فوت و فن خوراک میگو و راز خوشمزگی خوراک میگو خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. اگر به غذاهای دریایی …
فوت و فن نان پیده و راز خوشمزگی نان پیده خوشمزه و خانگی
فوت و فن نان پیده فوت و فن نان پیده و راز خوشمزگی نان پیده خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. اگر علاقهمند به پیتزا …
فوت و فن عصاره مرغ و راز خوشمزگی عصاره مرغ خوشمزه خانگی
فوت و فن عصاره مرغ فوت و فن عصاره مرغ و راز خوشمزگی عصاره مرغ خوشمزه خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. تجربه نشان داده است …
فوت و فن بیسکو حلوا
فوت و فن بیسکو حلوا و راز خوشمزگی بیسکو حلوا خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
آشنایی با بیسکو حلوا
بیسکو حلوا، یک دسر مدرن و جذاب است که ترکیبی دلپذیر از بافت ترد بیسکوییت و لطافت حلوا را به شما ارائه میدهد. این دسر خوشمزه و متفاوت، با استفاده از بیسکوییتهای ساده یا طعمدار و حلوای خانگی تهیه میشود و میتواند در انواع طعمها و رنگها، ذائقههای مختلف را به خود جلب کند. بیسکو حلوا، گزینهای عالی برای پذیرایی از مهمانان در مجالس و مهمانیها و یا به عنوان یک میان وعده خوشمزه و انرژیزا در طول روز است. این دسر علاوه بر طعم بینظیر، به دلیل استفاده از مواد اولیه سالم و مغذی، میتواند به تأمین بخشی از نیازهای روزانه بدن به ویتامینها و مواد معدنی کمک کند. بیسکو حلوا، با ظاهری زیبا و طعمی دلنشین، تجربهای متفاوت از دسرهای سنتی را برای شما به ارمغان میآورد و میتواند لحظاتی شیرین و خاطرهانگیز را برای شما و عزیزانتان خلق کند. با تهیه این دسر خوشمزه و آسان، میتوانید از ترکیب بینظیر بیسکوییت و حلوا لذت ببرید و هنر آشپزی خود را به نمایش بگذارید.
مواد اولیه بیسکو حلوا
بیسکوییت پتی بور یا بیسکوییت ساده: ۱۵۰ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
پودر قند: ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل: نصف قاشق چایخوری
آرد: ۲ پیمانه
روغن مایع: ۱ پیمانه
شکر: ۱ و نیم پیمانه
آب: ۲ و نیم پیمانه
زعفران دم کرده: به میزان لازم
گلاب: یک چهارم پیمانه
طرز تهیه بیسکو حلوا
تهیه بیسکوییت: کره نرم شده را با پودر قند بزنید تا کرم رنگ و پوک شود. زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس بیسکوییتهای پودر شده را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید. سپس خمیر را بین دو لایه کاغذ روغنی به ضخامت دلخواه باز کنید و با قالب دلخواه برش بزنید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه بپزید تا طلایی شوند.
تهیه حلوا: آرد را در تابه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. روغن را اضافه کرده و تفت دهید تا آرد و روغن یکدست شوند. شکر، آب و زعفران را مخلوط کرده و به آرد و روغن اضافه کنید. مدام هم بزنید تا حلوا غلیظ شود و از تابه جدا شود. در انتها گلاب را اضافه کنید و هم بزنید.
مونتاژ: بیسکوییتها را از فر خارج کرده و بگذارید خنک شوند. سپس مقداری از حلوا را روی یک بیسکوییت قرار داده و بیسکوییت دیگری را روی آن بگذارید. به همین ترتیب ادامه دهید تا بیسکو حلواها آماده شوند.
فوت و فن بیسکو حلوا
برای تهیه بیسکوییت میتوانید از انواع بیسکوییتهای ساده یا طعمدار استفاده کنید.
میتوانید به خمیر بیسکوییت پودر کاکائو، پودر نارگیل یا سایر طعمدهندهها را اضافه کنید.
برای تهیه حلوا میتوانید از انواع حلوا مانند حلوا زعفرانی، حلوا هویج یا حلوا آرد برنج استفاده کنید.
برای تزئین بیسکو حلوا میتوانید از خلال پسته، بادام، پودر نارگیل یا شکلات چیپسی استفاده کنید.
برای اینکه بیسکو حلوا مدت بیشتری تازه بماند، آن را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
نکات تکمیلی
میتوانید بیسکوییتها را به شکلهای مختلف برش بزنید و با حلواهای رنگی تزئین کنید.
میتوانید از قالبهای سیلیکونی برای شکل دادن به بیسکو حلوا استفاده کنید.
میتوانید بیسکو حلوا را به صورت تک نفره یا در ظرف بزرگ تهیه کنید.
بیسکو حلوا را میتوانید به عنوان دسر در مهمانیها و مجالس سرو کنید.
چند خاصیت مهم بیسکو حلوا
بیسکو حلوا حاوی کربوهیدرات، پروتئین و چربی است که به تأمین انرژی بدن کمک میکند.
بیسکوییتها حاوی ویتامینها و مواد معدنی هستند که به حفظ سلامت عمومی بدن کمک میکنند.
حلوا حاوی مواد مغذی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم است.
بیسکو حلوا میتواند به عنوان یک میان وعده خوشمزه و انرژیزا در طول روز مصرف شود.
این دسر به دلیل داشتن طعم و ظاهر جذاب، میتواند برای کودکان و بزرگسالان جذاب باشد.