فوت و فن اسپاگتی با تن ماهی

فوت و فن اسپاگتی با تن ماهی و راز خوشمزگی اسپاگتی با تن ماهی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

اسپاگتی با تن ماهی یکی از غذاهای ساده، سریع و در عین حال بسیار خوشمزه و محبوب است که به دلیل سهولت در تهیه و مواد اولیه در دسترس، می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی ساده و لذیذ برای وعده‌های غذایی روزانه یا مهمانی‌های خودمانی شما مورد استفاده قرار گیرد. این غذا که با استفاده از اسپاگتی، تن ماهی، پیاز، گوجه فرنگی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود، معمولاً در تابه و روی اجاق گاز پخته می‌شود و به دلیل ترکیب تن ماهی و اسپاگتی در آن، یک غذای کامل و مقوی محسوب می‌شود. اسپاگتی با تن ماهی را می‌توان با انواع مخلفات مانند جعفری خرد شده، پنیر پارمزان و یا حتی سس بشامل سرو کرد. این غذا به دلیل طعم لذیذ و بافت نرم و آبدار خود، می‌تواند مورد پسند تمام اعضای خانواده قرار گیرد و به عنوان یک غذای سالم و مقوی در برنامه غذایی شما جای گیرد. اسپاگتی با تن ماهی به دلیل استفاده از تن ماهی که منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است و همچنین اسپاگتی که حاوی کربوهیدرات و فیبر است، می‌تواند به تأمین نیازهای غذایی بدن کمک کند. همچنین می‌توان با اضافه کردن سبزیجات مختلف به این غذا، ارزش غذایی آن را افزایش داد.

مواد اولیه اسپاگتی با تن ماهی (برای ۴ نفر)

اسپاگتی: ۵۰۰ گرم

تن ماهی: ۲ قوطی

پیاز متوسط خرد شده: ۱ عدد

سیر له شده: ۲ حبه

گوجه فرنگی رنده شده: ۴۰۰ گرم

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده: ۱/۴ پیمانه

نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم

روغن مایع: به میزان لازم

طرز تهیه اسپاگتی با تن ماهی

اسپاگتی را طبق دستور روی بسته بندی در آب جوش و نمک بپزید و آبکش کنید.

در یک تابه، روغن را گرم کنید و پیاز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود.

سیر له شده را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.

گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و تفت دهید.

تن ماهی را به تابه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید.

نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.

اسپاگتی پخته شده را به تابه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید تا سس به خورد اسپاگتی برود.

جعفری خرد شده را به اسپاگتی اضافه کنید و مخلوط کنید.

اسپاگتی با تن ماهی را در ظرف مورد نظر ریخته و به دلخواه تزیین کنید.

فوت و فن اسپاگتی با تن ماهی

برای طعم بهتر می‌توانید از کمی آبلیمو یا آب غوره در سس استفاده کنید.

برای اینکه اسپاگتی با تن ماهی چرب نشود، از روغن کم و حرارت مناسب برای پخت استفاده کنید.

برای اینکه اسپاگتی به هم نچسبد، بعد از آبکش کردن، کمی روغن به آن اضافه کنید.

نکات تکمیلی

می‌توانید به جای گوجه فرنگی رنده شده از گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید.

در صورت تمایل می‌توانید به اسپاگتی با تن ماهی سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه‌ای و قارچ اضافه کنید.

اسپاگتی با تن ماهی را می‌توانید با پنیر پارمزان رنده شده و یا سس بشامل سرو کنید.

چند خاصیت مهم اسپاگتی با تن ماهی

منبع غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳، کربوهیدرات و فیبر

تأمین انرژی بدن

تقویت سیستم ایمنی بدن

کمک به سلامت قلب و عروق

مناسب برای افراد در هر سنی