فوت و فن ساندویچ گوشت چرخ کرده و راز خوشمزگی ساندویچ گوشت چرخ کرده
فوت و فن حلیم بادمجان و راز خوشمزگی حلیم بادمجان اصل اصفهانی
فوت و فن حلیم بادمجان فوت و فن حلیم بادمجان و راز خوشمزگی حلیم بادمجان اصل اصفهانی و نکات پخت حلیم بادمجان در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار …
فوت و فن کیک براونی و راز خوشمزگی کیک براونی خوشمزه و خانگی
فوت و فن کیک براونی فوت و فن کیک براونی و راز خوشمزگی کیک براونی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. براونی، نوعی کیک شکلاتی …
فوت و فن سالاد لوبیا سفید و راز خوشمزگی سالاد لوبیا سفید خوشمزه و خانگی
فوت و فن سالاد لوبیا سفید فوت و فن سالاد لوبیا سفید و راز خوشمزگی سالاد لوبیا سفید خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. سالاد …
فوت و فن ساندویچ گوشت چرخ کرده
فوت و فن ساندویچ گوشت چرخ کرده و راز خوشمزگی ساندویچ گوشت چرخ کرده در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
ساندویچ گوشت چرخ کرده یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین ساندویچها در سراسر جهان است که به دلیل طعم لذیذ و سهولت در تهیه، همیشه مورد توجه قرار گرفته است. این ساندویچ معمولاً با استفاده از گوشت چرخ کرده (گوساله یا مخلوط گوساله و گوسفند)، پیاز، گوجهفرنگی، خیارشور و سس تهیه میشود و میتوان آن را با نانهای مختلفی مانند نان باگت، نان ساندویچی یا نان تست سرو کرد. ساندویچ گوشت چرخ کرده به دلیل داشتن پروتئین و کربوهیدرات، میتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و سیرکننده مصرف شود. این ساندویچ را میتوان به صورت ساده یا با اضافه کردن پنیر پیتزا، قارچ، فلفل دلمهای و سایر سبزیجات تهیه کرد و به سلیقه خود به آن تنوع بخشید. ساندویچ گوشت چرخ کرده به دلیل سرعت در آماده سازی و امکان استفاده از مواد مختلف در آن، گزینهای مناسب برای پیکنیک، مهمانیها و یا وعدههای غذایی سریع و آسان است.
مواد اولیه ساندویچ گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
گوجهفرنگی: ۲ عدد
خیارشور: به مقدار لازم
سس گوجهفرنگی و سس مایونز: به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
نان ساندویچی: به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده
پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و کمی تفت دهید.
گوجهفرنگی را ریز خرد کرده و به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید کمی بپزد.
نانهای ساندویچی را از وسط باز کنید و کمی سس گوجهفرنگی و سس مایونز روی آنها بمالید.
مایه گوشت را روی نانها بریزید و خیارشور را به آن اضافه کنید.
ساندویچها را ببندید و در صورت تمایل میتوانید آنها را کمی گریل کنید تا برشته شوند.
فوت و فن ساندویچ گوشت چرخ کرده
برای اینکه مایه گوشت شما خوشمزهتر شود، میتوانید از کمی رب گوجهفرنگی و یا پودر سیر در آن استفاده کنید.
برای اینکه ساندویچ شما مغذیتر شود، میتوانید از سبزیجات مختلفی مانند کاهو، کلم و جعفری در آن استفاده کنید.
برای اینکه ساندویچ شما ظاهر جذابتری داشته باشد، میتوانید آن را با سیخ چوبی ببندید و یا با جعفری تزیین کنید.
نکات تکمیلی
میتوانید ساندویچ گوشت چرخ کرده را به صورت سرد یا گرم سرو کنید.
میتوانید برای تهیه این ساندویچ از انواع نان مانند نان باگت، نان ساندویچی یا نان تست استفاده کنید.
میتوانید ساندویچ گوشت چرخ کرده را در کنار سیبزمینی سرخ کرده و یا سالاد سرو کنید.
چند خاصیت مهم ساندویچ گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده منبع خوبی از پروتئین، آهن و ویتامین B12 است.
نان منبع خوبی از کربوهیدرات و فیبر است.
گوجهفرنگی حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدان است.
پیاز حاوی آنتیاکسیدان و ترکیبات ضد التهابی است.