; فوت و فن دمی گوجه و راز خوشمزگی دمی گوجه و نکات پخت آن - موسوی ها
فوت و فن لازانیا و راز خوشمزگی لازانیا و علت وا رفتن لازانیا چیست

فوت و فن لازانیا و راز خوشمزگی لازانیا و علت وا رفتن لازانیا چیست

فوت و فن لازانیا فوت و فن لازانیا و راز خوشمزگی لازانیا و علت وا رفتن لازانیا چیست در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. تهیه لازانیا یکی از …

فوت و فن کیک و راز خوشمزگی کیک و چه موادی باعث پف کیک میشود

فوت و فن کیک و راز خوشمزگی کیک و چه موادی باعث پف کیک میشود

فوت و فن کیک فوت و فن کیک و راز خوشمزگی کیک و چه موادی باعث پف کیک میشود در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. از آنجا که …

فوت و فن حلوا و فوت کوزه گری حلوا و علت کشدار شدن حلوا چیه

فوت و فن حلوا و فوت کوزه گری حلوا و علت کشدار شدن حلوا چیه

فوت و فن حلوا فوت و فن حلوا و فوت کوزه گری حلوا و علت کشدار شدن حلوا چیه در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. حلوا یکی از …

فوت و فن دمی گوجه

طرز تهیه دمی گوجه مجلسی دمی گوجه نواب ابراهیمی طرز تهیه دمی گوجه برای 4 نفر طرز تهیه دمی گوجه تصویری دمی گوجه دونفره دمی گوجه با زیره طرز تهیه دمی گوجه بدون سیب زمینی

فوت و فن دمی گوجه و راز خوشمزگی دمی گوجه و نکات پخت دمی گوجه در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

دمپختک گوجه فرنگی یکی از غذاهای ساده و محبوب در ایران است که به عنوان یک گزینه سریع و آسان برای تهیه وعده‌های غذایی خوشمزه استفاده می‌شود. این غذا به صورت پلویی تهیه می‌شود و در وعده‌های ناهار و شام بسیار محبوب است. می‌توان آن را به صورت گیاهی بدون استفاده از گوشت تهیه کرد یا با اضافه کردن گوشت یا مرغ، آن را برای مناسبت‌های خاص‌تر و مجلسی‌تر سرو کرد. همچنین، با افزودن ادویه‌های معطر، می‌توانید عطر و طعم این غذا را بیشتر کنید و آن را به طعم دلخواه خود تنظیم کنید.

با استفاده از دمپختک گوجه فرنگی، می‌توانید در زمان کمتر و با منابع محدود، یک وعده غذایی شاداب و خوشمزه را تهیه کنید. این روش ساده و لذیذ برای آماده سازی غذا، به شما اجازه می‌دهد در هر زمانی که وقت کمتری برای پختن غذا دارید، از طعم دلپذیر دمپختک گوجه فرنگی لذت ببرید.

لطفاً توجه داشته باشید که من برنامه‌ی آشپزی یا وصف دقیق غذاها را نمی‌دانم، اما می‌توانم راهنمایی‌های کلی در مورد تهیه آنها را ارائه دهم.

مواد لازم

پیاز: ۱ عدد

برنج: ۲ لیوان

سیب‌زمینی: ۱ عدد

زعفران: یک چهارم قاشق چای‌خوری (ساییده شده)

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

گوجه فرنگی: ۵ عدد

روغن: نصف استکان

زردچوبه به میزان لازم

طرز پخت دمی گوجه

ابتدا، گوجه‌ها را شسته و رنده کنید یا در مخلوط‌کن پوره کنید. سپس، برنج را پس از شستشو به همراه دو لیوان آب و گوجه فرنگی پوره شده را در قابلمه قرار دهید و روی حرارت بگذارید.

در ظرف مناسب، پیاز را خرد کرده و زعفران را ساییده کرده، کمی زردچوبه، فلفل و نمک را به آن اضافه کنید و به برنج اضافه کنید.

سیب‌زمینی‌های نگینی شده را نیز به آن اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط در حدود چند قاشق آب برای دم کردن باقی بماند.

سپس، برنج را به مدت مناسبی دم کنید تا آماده شود و برای سرو آماده کنید.

فوت و فن دمی گوجه

با افزودن یک عدد لیمو عمانی به غذای در حال جوش، می‌توانید تجربه‌ای بهتر از نظر طعم و عطر برنج داشته باشید.

در صورتی که غذا به اندازه کافی رنگارنگ نیست، می‌توانید یک قاشق رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید.

اگر تمایل دارید، می‌توانید ۲ تا ۶ قاشق شیر را به برنج اضافه کنید تا در نهایت دیگ غذا رنگارنگ‌تر شود. در این صورت، می‌توانید مقدار معادلی از آب را کاهش دهید.

طرز تهیه دمی گوجه مجلسی دمی گوجه نواب ابراهیمی طرز تهیه دمی گوجه برای 4 نفر طرز تهیه دمی گوجه تصویری دمی گوجه دونفره دمی گوجه با زیره طرز تهیه دمی گوجه بدون سیب زمینی

پیشنهاد می‌کنیم پس از دم کردن غذا، به جای روغن، از کره استفاده کنید تا بهبودی در طعم و عطر غذا حاصل شود.

اگر از طعم سیر لذت می‌برید، می‌توانید دو حبه سیر را رنده کرده و به غذا اضافه کنید. همچنین، می‌توانید این روش را با اضافه کردن سبزیجات همراه کنید.

دمی گوجه با گوشت چرخ کرده

با توجه به مقادیر مشخص شده، گوشت چرخ کرده به میزان ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم را پس از تفت دادن پیاز با ادویه‌ها، به تابه اضافه کنید و آن را به خوبی تفت دهید تا گوشت رنگش تغییر کند. سپس رب گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کرده و باقی مراحل را مانند قبل ادامه دهید.

قبل از اضافه کردن سیب زمینی به تابه، نصف فنجان آب را پس از اضافه کردن رب گوجه‌فرنگی و گوجه‌فرنگی به تابه، به آن اضافه کنید. سپس درب تابه را برای ۳۰ دقیقه می‌گذاریم تا آب جذب شود و گوشت به طور کامل پخته شود.

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 29 خرداد 1402

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام موسوی‌ها و لینک مستقیم بلا مانع است.