فوت و فن سالاد لوبیا سفید

فوت و فن سالاد لوبیا سفید و راز خوشمزگی سالاد لوبیا سفید خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

سالاد لوبیای سفید که از نوع خاصی از لوبیا به نام فاسولوس تهیه می‌شود، یک غذای منحصربه‌فرد جهانی است. این سالاد حاوی فیبر بالا است و برای تشکیل یک وعده غذایی کامل مناسب می‌باشد. وعده‌های غذایی سبک مانند این سالاد در کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی بدن مؤثرند. لوبیای سفید فواید متعددی دارد از جمله تقویت حافظه، کمک به پیشگیری از سرطان، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش و بهبود گردش خون. این سالاد را می‌توان با انواع مختلفی از سبزیجات تهیه کرده و با انواع سس‌های سالم و رژیمی سرو نمود.

فوت و فن پاناکوتا زعفرانی و راز خوشمزگی پاناکوتا زعفرانی خوشمزه و خانگی

فوت و فن پاناکوتا زعفرانی و راز خوشمزگی پاناکوتا زعفرانی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا سفید

لوبیا سفید ۲۵۰ گرم

گوجه گیلاسی ۱۰ عدد

جعفری ۲ ق غذا خوری

هویج ۲ عدد

کلم بنفش خرد شده ۱ پیمانه

ذرت شیرین ۱/۲ پیمانه

مواد لازم برای آماده سازی سس سالاد

سس مایونز ۳ ق غذا خوری

ماست ۳ ق غذا خوری

روغن زیتون ۱ ق غذا خوری

آبلیمو تازه ۱ ق غذا خوری

نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازم

آموزش تهیه سالاد لوبیا سفید

برای درست کردن سالاد لوبیای سفید، ابتدا لوبیای سفید را از شب قبل خیس کنید و بارها آب آن را عوض کنید تا نرم شده و گازهای آن گرفته شود. سپس لوبیا را در قابلمه‌ای با مقداری آب قرار دهید و آن را به جوش بیاورید. پس از جوش آمدن، حرارت را کاهش دهید تا لوبیا بپزد و نرم شود. برای تسریع در پخت، می‌توانید از زودپز استفاده کنید.

هویج را پوست کنده و رنده کنید، سپس کلم بنفش را خرد کنید. گوجه فرنگی‌ها را شسته و نصف کنید. جعفری را نیز بشویید و ریز کنید. ذرت را بخارپز کنید یا از کنسرو ذرت استفاده کنید.

پس از پخت لوبیای سفید، آن را آبکش کنید و با سبزیجات خرد شده در یک کاسه مخلوط کنید.

برای ساخت سس، همه مواد لازم را در کاسه‌ای ریخته و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس به آن نمک و ادویه اضافه کرده تا سس به خوبی ترکیب شود.

در نهایت، سس آماده شده را روی سالاد بریزید و خوب مخلوط کنید. سالاد را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم سس به خوبی در سالاد نفوذ کند.

فوت و فن شله خرمایی و راز خوشمزگی شله خرمایی خوشمزه و خانگی

فوت و فن شله خرمایی و راز خوشمزگی شله خرمایی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

فوت و فن سالاد لوبیا سفید

در دستور تهیه سس، شما می‌توانید انتخاب مایونز را کنار گذاشته و به جای آن از سرکه بالزامیک بهره ببرید.

همچنین امکان کم یا زیاد کردن میزان مواد تشکیل‌دهنده سالاد بر اساس سلیقه شخصی وجود دارد.

برای رسیدن به بهترین نتیجه هنگام پخت، توصیه می‌شود لوبیاها را حداقل از شب قبل یا دست‌کم هشت ساعت پیش از آماده‌سازی بخیسانید. برای این کار، لوبیاها را در کاسه‌ای قرار دهید و آب کافی به آن اضافه کنید تا سطح لوبیاها کاملاً پوشیده شود. طی این مدت، لازم است چندین بار آب لوبیاها را تعویض کنید تا از نفخ آن‌ها کاسته شود و آماده پخت شوند.