فوت و فن سوپ تره فرنگی

فوت و فن سوپ تره فرنگی و راز خوشمزگی سوپ تره فرنگی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

سوپ تره فرنگی، با طعم لذیذ و خواص تغذیه‌ای غنی که دارد، به عنوان یکی از سوپ‌های پرطرفدار و منحصربه‌فرد شناخته می‌شود. تره فرنگی، که مملو از ویتامین‌های مختلف است، از دوران روم باستان به عنوان یک ماده غذایی مهم مورد استفاده قرار می‌گرفت. مصرف این سوپ در شام به خصوص توصیه می‌شود، چراکه تره فرنگی می‌تواند به ایجاد خوابی آرام و راحت کمک کند.

فوت و فن شیرین عسل و راز خوشمزگی شیرین عسل خوشمزه و خانگی

فوت و فن شیرین عسل و راز خوشمزگی شیرین عسل خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

مواد لازم برای تهیه سوپ تره فرنگی

تره فرنگی ۱ عدد

سیب زمینی ۲ عدد

پیاز ۱ عدد

زرده تخم مرغ ۲ عدد

شیر ۳ پیمانه

خامه ۱ پیمانه

آب لیمو ترش ۱/۴ پیمانه

جعفری خرد شده به میزان لازم

نمک، فلفل به میزان لازم

روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

ابتدا سیب زمینی، پیاز و تره فرنگی را پوست کنده و به اندازه‌های مورد نظر خرد کنید.

در یک قابلمه بزرگ، مقداری روغن زیتون بریزید و این سبزیجات را به همراه کمی نمک و فلفل سرخ کنید. زمانی که سبزیجات نرم شدند، آب کافی اضافه کرده و بگذارید تا کاملاً پخته شوند. سپس، محتویات سوپ را با استفاده از یک گوشت‌کوب برقی یا میکسر به حالت پوره درآورید.

شیر را به پوره سبزیجات اضافه کنید و بگذارید تا سوپ با مواد دیگر بجوشد و به غلظت مورد نظر برسد.

تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید تا یکدست شوند. سپس، این مخلوط را به آهستگی به سوپ اضافه کرده و همزمان به طور مداوم هم بزنید. پس از گذشت ۵ دقیقه، سوپ را از روی حرارت بردارید.

در نهایت، سوپ آماده شده را در ظرف‌های سرو بریزید، با جعفری خرد شده تزئین کرده و هنگام سرو با کمی آب لیموی تازه نوش جان کنید.

فوت و فن سوپ تره فرنگی

برای بهترین نتیجه در تهیه این سوپ، استفاده از تره فرنگی با بخش سفید بیشتر نسبت به بخش سبز پیشنهاد می‌شود.

برای افزودن طعم و مزه بیشتر، یک ساقه کرفس نیز به سوپ اضافه کنید.

برای ارتقاء طعم سوپ، افزودن کمی آویشن تازه موثر است.

تره فرنگی در شرایط مناسب یخچال، بین ۲ تا ۳ هفته قابل نگهداری است.

سوپ تره فرنگی یک گزینه عالی برای افرادی است که رژیم کاهش وزن دارند و به دنبال غذاهای سبک و مغذی هستند.

خواص شگفت انگیز تره فرنگی

تره فرنگی در طب سنتی به خاطر خصوصیات گرم و خشک خود معروف است. برای متعادل کردن خصوصیات تره فرنگی، استفاده از کاسنی و گشنیز به عنوان اصلاح‌کننده‌های مفید توصیه می‌شود تا از اثرات جانبی احتمالی آن بکاهد. ارزش غذایی تره فرنگی به ازای هر ۱۰۰ گرم شامل: ۶۱ کالری، ۰٫۳ گرم چربی، ۱۴ گرم کربوهیدرات، ۱٫۵ گرم پروتئین، ۱٫۸ گرم فیبر و ۳٫۹ گرم قند است.

تره فرنگی برای سلامت پوست و مو مفید است، از جمله به عنوان یک دیورتیک طبیعی برای تصفیه پوست، محافظت از پوست در برابر اشعه UV و بهبود رشد مو به دلیل داشتن ویتامین C و آهن.

این سبزی که غنی از آب و کم کالری و همچنین سرشار از فیبر است، حاوی ویتامین‌های A، B6، C، K و مواد معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم، منیزیم و منگنز می‌باشد و مصرف آن به کاهش وزن و حفظ تناسب اندام کمک می‌کند.

فلاونوئیدهای موجود در تره فرنگی باعث بهبود گردش خون و کاهش فشار خون بالا می‌شوند. فیبر موجود در آن در کاهش کلسترول نقش دارد و فولات موجود به کاهش سطح هموسیستئین کمک می‌کند که از بیماری‌های قلبی پیشگیری می‌کند.

تره فرنگی، مانند سیر و پیاز، جزو خانواده آلیوم بوده و حاوی مواد مغذی مشابهی است که برای سلامتی مفیدند. این سبزی، غنی از منگنز، ویتامین B6، C، فولات و آهن است و به تثبیت سطح قند خون کمک می‌کند.

فوت و فن حلوا عربی و راز خوشمزگی حلوا عربی خوشمزه و خانگی

فوت و فن حلوا عربی و راز خوشمزگی حلوا عربی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

تره فرنگی منبع خوبی از ویتامین A است که به حفظ سلامت سلول‌ها کمک می‌کند. ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد، در حالی که ویتامین K، C و منگنز به تقویت گلبول‌های سفید کمک می‌کنند. مصرف تره فرنگی همچنین می‌تواند میزان هوموسیستئین خون را کاهش دهد و در جلوگیری از لخته شدن خون و پیشگیری از سکته قلبی و مغزی موثر باشد.

تره فرنگی در درمان بیماری‌های التهابی مانند آرتریت و التهاب پوست و استخوان مفید است. ترکیب این سبزی با غذاهای سبک و پروتئین‌های کم کالری به کاهش وزن سالم کمک می‌کند. این سبزی حاوی پری‌بیوتیک است و به جذب بهتر مواد غذایی و مراقبت از فلور روده کمک می‌کند. همچنین ترشح صفرا را تحریک می‌کند که هضم غذا را بهبود می‌بخشد. ترکیب آب تره فرنگی و آب کرفس می‌تواند برای افزایش میل جنسی مفید باشد.