فوت و فن ترافل خرما

فوت و فن ترافل خرما و راز خوشمزگی ترافل خرما خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

ترافل خرما، شیرینی لذیذ و مقوی ای است که از خرما ساخته می‌شود و به خاطر شکل گرد و کروی معروف است. این شیرینی را می‌توان با اضافه کردن شکلات ذوب شده یا انواع پودرهای خوشمزه مثل پسته، بادام، و نارگیل آماده کرد تا طعمی منحصر به فرد و جذاب داشته باشد.

فوت و فن حلوا رولی و راز خوشمزگی حلوا رولی خوشمزه و خانگی

فوت و فن حلوا رولی و راز خوشمزگی حلوا رولی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

مواد لازم برای تهیه ترافل خرما

خرما ۱۵ عدد

گردو خردشده ۴ عدد

بیسکویت ۵ عدد

کره ۲۵ گرم

پودر هل ۱ قاشق چای خوری

شکلات شیری ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم

طرز تهیه ترافل خرما

از خرماها هسته‌ها را جدا کرده و آن‌ها را با مقداری آب در تابه‌ای کوچک روی شعله ملایم قرار دهید تا نرم شوند. پس از نرم شدن، با پشت یک قاشق آن‌ها را له کنید. سپس گردوی خرد شده، کره، بیسکویت خرد شده و پودر هل را اضافه کرده و با یک قاشق چوبی مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید و سپس حرارت را خاموش کنید. شکلات را به روش بن ماری آب کنید و در صورت لزوم با کمی روغن مایع آن را نرم‌تر کنید.

کمی از مخلوط را به ضخامت نیم سانتیمتر در قالب سیلیکونی بریزید و با قاشق دور تا دور آن را با شکلات آغشته کنید. قالب را در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود. سپس توپ‌های خرما را روی شکلات قرار دهید و با فشار ملایم اطمینان حاصل کنید که فضای خالی در قالب نماند و جایی برای ریختن شکلات باقی بماند. با باقیمانده شکلات، روی مواد را پوشانده و دوباره در یخچال بگذارید تا کاملاً سفت شوند. برای افطار، از این دسر خوشمزه همراه با یک چای کمرنگ لذت ببرید.

فوت و فن سالاد اندونزی و راز خوشمزگی سالاد اندونزی خوشمزه و خانگی

فوت و فن سالاد اندونزی و راز خوشمزگی سالاد اندونزی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.

فوت و فن ترافل خرما

برای تهیه این ترافل، می‌توانید از هر نوع خرمایی که در اختیار دارید استفاده کنید. نوع بیسکویت مورد استفاده نیز کاملاً وابسته به سلیقه شما است. در این دستور، استفاده از ادویه‌های مانند دارچین و کنجد اختیاری است، و من تجربه‌های خودم را در این بخش به اشتراک می‌گذارم.

برای گردوها، توصیه می‌شود که آن‌ها را خیلی ریز نکنید؛ باقی ماندن تکه‌های کوچک گردو باعث می‌شود که طعم آن‌ها بهتر حس شود.

انتخاب نوع شکلات نیز بستگی به ذائقه شما دارد. استفاده از شکلات شیری به دلیل تضاد رنگی زیبایی که با خرما ایجاد می‌کند، گزینه‌ای جذاب است.

مقدار شکلات مورد نیاز نیز دوباره بر اساس ذائقه شخصی شما تعیین می‌شود.