فوت و فن بال مرغ عسلی و راز خوشمزگی بال مرغ عسلی خوشمزه و خانگی
فوت و فن گوشت بوقلمون و راز خوشمزگی گوشت بوقلمون خوشمزه و خانگی
فوت و فن گوشت بوقلمون فوت و فن گوشت بوقلمون و راز خوشمزگی گوشت بوقلمون خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. گوشت بوقلمون حاوی هر …
فوت و فن مرغ لونگی و راز خوشمزگی مرغ لونگی خوشمزه و خانگی
فوت و فن مرغ لونگی فوت و فن مرغ لونگی و راز خوشمزگی مرغ لونگی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. مرغ لونگی یکی از …
فوت و فن رولت خامه ای و راز خوشمزگی رولت خامه ای خوشمزه
فوت و فن رولت خامه ای فوت و فن رولت خامه ای و راز خوشمزگی رولت خامه ای خوشمزه در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. رولت خامهای یکی …
فوت و فن بال مرغ عسلی
فوت و فن بال مرغ عسلی و راز خوشمزگی بال مرغ عسلی خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
بال مرغ عسلی یک غذای خوشمزه و محبوب است که با روکش سس شیرین و تند تهیه میشود.بال مرغ عسلی، یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی و بینالمللی است که با طعم شیرین و ملس عسل، طرفداران زیادی دارد. این غذا به روشهای مختلفی قابل طبخ است و میتوان آن را در فر، روی اجاق گاز یا حتی به صورت کبابی تهیه کرد.
مواد لازم برای تهیه بال مرغ عسلی
بال مرغ: حدود ۱٫۵ کیلوگرم
عسل: ۱/۴ پیمانه
سس سویا: ۱/۴ پیمانه
سرکه برنج: ۱/۴ پیمانه
سس فلفل قرمز تند: ۱ قاشق غذاخوری
زنجبیل رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: ۲ حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه بال مرغ عسلی
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
در یک کاسه بزرگ، بال های مرغ را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.
در یک کاسه کوچک، عسل، سس سویا، سرکه برنج، سس فلفل قرمز تند، زنجبیل و سیر را با هم مخلوط کنید.
مخلوط سس را روی بال های مرغ بریزید و به طور کامل آن ها را به سس آغشته کنید.
بال های مرغ را روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید.
به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید، سپس بال ها را برگردانید و ۲۰ دقیقه دیگر بپزید تا کاملا پخته و طلایی شوند.
بال مرغ عسلی را می توانید با برنج پخته شده، سبزیجات بخارپز یا سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
فوت و فن بال مرغ عسلی
می توانید از هر نوع سس فلفل قرمز تندی که دوست دارید استفاده کنید.
اگر طعم تند دوست ندارید، می توانید مقدار سس فلفل قرمز تند را کم کنید یا حذف کنید.
برای طعم قوی تر، می توانید بال های مرغ را قبل از پخت به مدت ۳۰ دقیقه در مخلوط سس مارین کنید.
می توانید از این سس برای مرین کردن سایر قسمت های مرغ مانند ران یا سینه نیز استفاده کنید.