فوت و فن مربا توت سفید و راز خوشمزگی مربا توت سفید خوشمزه و خانگی
فوت و فن کیک پرتقال و راز خوشمزگی کیک پرتقال خوشمزه و خانگی
فوت و فن کیک پرتقال فوت و فن کیک پرتقال و راز خوشمزگی کیک پرتقال خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. آشنایی با کیک …
فوت و فن کوکورچ مرغ و راز خوشمزگی کوکورچ مرغ خوشمزه و خانگی
فوت و فن کوکورچ مرغ فوت و فن کوکورچ مرغ و راز خوشمزگی کوکورچ مرغ خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. آشنایی با کوکورچ …
فوت و فن پوره سیب زمینی و راز خوشمزگی پوره سیب زمینی حرفه ای
فوت و فن پوره سیب زمینی فوت و فن پوره سیب زمینی و راز خوشمزگی پوره سیب زمینی حرفه ای در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد. یکی از …
فوت و فن مربا توت سفید
فوت و فن مربا توت سفید و راز خوشمزگی مربا توت سفید خوشمزه و خانگی در سایت موسوی ها .امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گیرد.
این مربای لذیذ با استفاده از توت سفید تهیه میشود، میوهای با خواص درمانی و مغذی. توت سفید، میوهای که منشأ آن چین است و به عنوان یک درمان گیاهی شناخته شده، معمولاً در فصل خود برای تهیه این مربا استفاده میشود. این میوه نه تنها به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند، بلکه در کاهش خستگی و اضطراب موثر است و برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید است. همچنین، برگهای خشک شده توت سفید برای تهیه چای و دمنوش به کار میروند. مربای توت سفید را میتوانید در وعدههای صبحانه و عصرانه مصرف کنید و اضافه کردن خلال پسته به آن، طعم و مزهای خاص به این مربا میافزاید.
مواد لازم برای تههی مربا توت سفید
توت سفید ۱ کیلوگرم
شکر ۹۰۰ گرم تا ۱ کیلوگرم
آب ۲.۵ پیمانه
دونه هل تعدادی
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
زعفران حل شده ۲ قاشق غذاخوری
جوهر لیمو (یا آبلیمو) یک چهارم قاشق چایخوری (۲ قاشق غذاخوری)
طرز تهیه مربا توت سفید
ابتدا توتهای شسته شده را با شکر و آب در یک قابلمه لعابی میریزیم و روی شعله ملایم قرار میدهیم تا بجوشد و غلظت پیدا کند.
مربا را برای حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با درب محکم بسته میپزیم.
پس از پایان زمان پخت، درب قابلمه را برداشته، زعفران و دانههای هل اضافه میکنیم تا مربا طعم و رنگ زعفران را به خود بگیرد.
برای رسیدن به غلظت مناسب مربا، معمولاً یک تا یک و نیم ساعت پخت نیاز است.
در دقایق پایانی پخت، به مربا آبلیمو یا جوهر لیمو حل شده در آب اضافه میکنیم.
پس از اینکه مربا چند جوش خورد، گاز را خاموش کرده و اجازه میدهیم تا مربا به طور کامل خنک شود.
در نهایت، مربای توت سفید را به ظرف موردنظر منتقل کرده و آن را در یخچال نگهداری میکنیم.
فوت و فن مربای توت سفید
توصیه میشود از توتهای بزرگ و آبدار که سفتتر هستند، استفاده کنید.
مهم است که توتها به اندازه کافی رسیده باشند اما بیش از حد نرم نشده باشند.
علاوه بر این، توتهای له شده را باید از مخلوط جدا کرده و استفاده نکنید.